Gesundheits-Tipps
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2110.09.2003
Stabile Knochen durch Tee
Langjähriges Teetrinken wirkt sich positiv auf die Knochen aus. Zu diesem Ergebnis kommt ein taiwanesisches Forscherteam von der National Cheng Kung Universitätsklinik. Verantwortlich dafür ist nach Ansicht der Wissenschaftler der hohe Fluoridgehalt vor allem in grünem Tee...
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01.09.2003
Soja- oder Rapsöl für Salate
Salate und andere Mahlzeiten sollten häufiger mit Soja- oder Rapsöl zubereitet werden. Die Fachzeitschrift "Ernährungs-Umschau" weist darauf hin, dass beide Öle besonders reich an speziellen Fettsäuren sind, die bei der Vorbeugung von Arteriosklerose und koronaren Herzkrankheiten eine wichtige Rolle spielen...
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25.08.2003
Tomaten sind gut für Herz und Kreislauf
Mit dem Beginn der Tomatensaison in diesen Tagen weist die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik darauf hin, dass das gesunde Gemüse nun durchaus häufiger auf den Speiseplan gehören sollte. Vor allem Herz und Kreislauf werden durch die Inhaltsstoffe von Tomaten gestärkt...
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18.08.2003
Magnesium schützt vor Muskelkrämpfen
Um den Wasser- und Mineralstoffverlust durch körperliche Aktivität auszugleichen, empfiehlt die Deutsche Angestellten
-Krankenkasse Mineralwasser mit viel Magnesium zu trinken. Das Wasser sollte mehr als 100 Milligramm Magnesium pro Liter enthalten, um vor Muskelkrämpfen zu schützen...
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08.08.2003
Wandern und Gärtnern steigern die Lebenskraft
Wer in seinem Garten Pflanzen pflegt oder beim Wandern die schöne Landschaft genießt, tut etwas für seine Gesundheit. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen amerikanischen Studie, die den Einfluss einer grünen Umgebung auf den Organismus untersuchte...
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28.07.2003
Erdbeeren haben es in sich
Nur noch wenige Wochen, dann ist die Erdbeeren-Saison vorbei. Die roten, saftigen Beeren stehen in Deutschland neben Äpfeln ganz oben auf der Liste der beliebtesten Obstsorten. Zu Recht, denn Erdbeeren haben es in sich. Sie enthalten viele Vitamine, vor allem Vitamin C, und jede Menge Nährstoffe...
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23.05.2003
Spargel: vielseitiges gesundes Gemüse
Egal ob Heilpflanze oder Luxusgemüse: Spargel ist gesund! Das war auch schon den alten Chinesen klar; sie behandelten mit Spargel Husten, Hauterkrankungen und Harnverhalten. Und Nofretete ernannte ihn vor 5.000 Jahren in Ägypten zur „Götterspeise“. Menschen mit einem erhöhten Harnsäurespiegel sollten Spargel jedoch nur in kleinen Mengen genießen. Der unbedachte Verzehr kann bei ihnen einen Gichtanfall auslösen...
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16.05.2003
Salbei - alt bewährtes Heilmittel bei Entzündungen
Als Heilmittel ist Salbei in China bereits 3.000 v. Chr. bekannt. Auch in Europa gehört Salbei zu den meist verwendeten Kräutern – dem bei uns wild wachsenden Wiesensalbei fehlt jedoch das ätherische Öl, welches seine antimikrobielle Wirksamkeit ausmacht ...
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30.04.2003
Kraftknolle Kartoffel
Völlig zu unrecht gilt die Kartoffel als Dickmacher. Mit gerade 70 Kalorien pro 100 Gramm ist sie für jede Diät geeignet. Dank ihrer vielen Inhaltsstoffe ist sie nicht nur ausgesprochen gesund, sondern auch vielseitig...
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23.04.2003
Fit durch Entspannung
Dauerstress belastet den Körper und verursacht u.a. hohen Blutdruck, Muskelverspannungen, Magengeschwüre oder Schlafstörungen. Damit Ihr Körper sich wieder erholen kann und widerstandsfähiger wird, brauchen Sie sich "nur" regelmäßig zu entspannen...
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